食の安全・安心の取組高知ヤマザキは、食の安全・安心を確保するため、山崎製パングループで用いられいる、ＡＩＢ国際検査統合基準に基づいた食品衛生管理を日々実践しています。食品衛生管理の専門部署である食品安全衛生課を設け、細菌検査・清掃確認・従業員教育・現場での巡回指導を行っています。また、製品への異物の混入を未然に防ぐ安全対策を徹底しており、特に金属の混入を防ぐため、金属検出器を全ラインに設置しています。
スポーツ支援
高知龍馬マラソン給水場で提供されるパンを協賛しています。また、参加ランナーに配布される「ぼうしぱん」も提供しています。
四国アイランドリーグ、高知の球団「高知ファイティングドッグス」を応援しています。
Jリーグ入りを目指している高知のサッカークラブチーム「高知ユナイテッドＳＣ」を応援しています。
コラボレーション高知の産品・施設とのコラボも積極的に進めています。県産品は室戸海洋深層水・四万十川の水・ゆず・黒糖・土佐茶など、施設では野市動物園・牧野植物園、学校では山田高等学校、土佐女子中高等学校のみなさんとのコラボでいろんな新製品を発売して参りました。
野市動物公園の30周年記念の動物をイメージしたパンシリーズ。
高知県庁と山田高等学校との土佐茶使用製品。(お茶どころ高知、土佐茶ＰＲ)
牧野植物園と土佐女子中高等学校との植物にちなんだ製品シリーズ。(ＮＨＫ朝ドラ放送開始記念)
